आज के इस लेख में हम जानेंगे कि फल पर लगा स्टीकर क्या बताता है? या फिर ऐसा कहें कि फल (Fruits) पर लगे स्टीकर पर अंकित कोड के आधार पर फल की क्वालिटी कैसे चेक करें? इसके बारे में जानेंगे।
तो आइए जानते हैं……
फल पर लगा स्टीकर क्या बताता है ?
कोई फल या फ्रूट्स खरीदते समय उस पर लगे स्टीकर को देखकर अगर आप यह सोचते हैं कि वह फ्रूट बड़ा नेचुरल है, पका हुआ है, तो आप गलत हैं!!!! कई बार तो स्टीकर पर लिखे हुए कोड को हम समझ ही नहीं पाते और बेस्ट क्वालिटी लिखा देखकर उसे खरीद लेते हैं। ऐसे में कैसे पता करें कि वह फ्रूट अच्छा है या नहीं? तो चलिए पता करते हैं।
PLU कोड
देखिए, फ्रूट पर लगे हुए लीगल स्टीकर तीन तरह के होते हैं और उन पर PLU कोड यानी Price Lookup Code होता है। इन PLU कोड के माध्यम से फल की क्वालिटी के बारे में आसानी से जाना जा सकता है।
9 से शुरू होने वाला 5 अंकों का कोड
अगर फ्रूट पर लगे स्टीकर पर लिखा हुआ 5 अंकों का कोड 9 से शुरू होता है, तो इसका मतलब यह हुआ कि वह फल प्राकृतिक (Naturally) रूप से पका हुआ है और आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद रहेगा। इस वजह से बिना चिंता किए हुए आप फल का सेवन कर सकते हैं।
8 से शुरू होने वाला 5 अंकों का कोड
अगर किसी फल पर लगे स्टीकर पर अंकित कोड है तो पांच अंक का, लेकिन शुरुआत 8 से हो रही है, तो इसका मतलब है कि वह फल आधा जैविक और आधा रासायनिक रूप से पका हुआ है और वह शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है।
4 से शुरू होने वाले 4 अंकों का कोड
इसके अलावा अगर किसी फल पर लगे हुए स्टीकर पर अंकित कोड चार अंक का ही है और शुरुआत 4 से ही हो रही है, तो इसका मतलब वह फल पूरी तरह से केमिकल से पकाया गया है और वह शरीर के लिए काफी नुकसानदायक हो सकता है। इस तरह के फल बड़ी कम कीमत पर मार्केट में मिल जाते हैं, इसलिए सस्ते के लालच में ना पड़ते हुए अपने और अपनों के स्वास्थ्य का ध्यान जरूर रखें। कभी-कभी स्टीकर पर अंकित 4 अंको का यह कोड 3 से भी शुरू होता है। इसका मतलब 3 और 4 से शुरू होने वाले चार अंकों के कोड वाले ये फल स्वास्थ्य के लिए बेहद नुकसानदायक होते हैं।
फल पर लगे हुए स्टीकर को लेकर आम धारणाएं
फल पर लगे हुए स्टीकर को लेकर आम धारणाएं यह है कि इसको केवल इसलिए लगा दिया जाता है, ताकि लोगों की लगे कि यह बेस्ट क्वालिटी का है और लोग बड़ी आसानी से इसको ले लें। एक हद तक यह सोचना ठीक है, लेकिन इसके फायदे भी हैं और नुकसान भी।
इसलिए आम धारणाओं से बचते हुए सबसे अच्छा यही रहेगा कि आप इन कोड का मतलब जान पाए। अगर आप कोड का मतलब जान पाएंगे, तो आप जागरुक रहेंगे, साथ ही दूसरों को भी जागरूक करेंगे और आपके साथ धोखाधड़ी न होगी। इस तरह से आप अपने स्वास्थ्य का बेहतर तरीके से ख्याल रख पाएंगे।
फल (Fruits) की क्वालिटी चेक के बारे में दी गई यह जानकारी आपको कैसी लगी? कमेंट के माध्यम से जरूर बताएं। साथ ही जन-जागरूकता की यह जानकारी अपने आस-पास के लोगों तक जरूर शेयर करें।
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